طريقة تحضير لزانيا الخُضار المشوية - فيديو

مكونات وطريقة تحضير لزانيا الخُضار المشوية على طريقة الشيف ديما حجاوي

إقرأ أيضاً: طريقة تحضير سلطة الأرضي شوكي والسبانخ - فيديو

*المقادير: 

المقادير:
باذنجان/كوسا/ فليفلة حمراء/ بصل/ثوم
صلصة البندورة :
أوراق ريحان
‎١ بصلة مفرومة
٢ حبة ثوم
‎٣ حبة بندورة مقشرة و معصورة
‎١ ملعقة صغيرة أعشاب
‎١ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
‎١ ملعقة صغيرة سكر
‎٤/١ كوب رب البندورة
‎١ كوب ماء ساخن

‎للبشاميل :
‎٥٠ غم زبدة
‎٤ ملعقة كبيرة طحين
‎٣ كوب حليب
‎١ كوب كريمة
‎مغلف مرقة الدجاج الفورية من كنور
‎رشة جوزة الطيب
‎ملح وفلفل
١ كوب اجبان
معكرونة لازانيا