طريقة تحضير معمول المد بالقشطة - فيديو

مكونات وطريقة تحضير معمول المد بالقشطة على طريقة الشيف أيمن النوباني 

*المقادير:

كوب سميد خشن

3 أرباع كوب طحين

ربع كوب سُكر

رشة خميرة

نصف ملعقة كربونة 

رشة محلب

ربع كوب سمن حيواني

ربع كوب حليب سائل

4 أكواب قشطة منزلية

فستق حلبي للزينة