التغذية بين الحقيقة والخُرافة

بدأت في الفترة الأخيرة تنتشر العديد من المعلومات الصحية التغذوية الخاصة بالتغذية الصحيحة والسليمة لـ صحة الجسم من ناحية التغذية السليمة. 

وبدأ العديد من الأشخاص يخلط بين المعلومات التغذوية الذي يُقدمها اختصاصي التغذية على السوشيال ميديا والبرامج المُختلفة. 

فما هي الخرافة والحقيقة في التغذية العلاجية؟ 

السكر البني والأبيض

الخرافة: أن السُكر البُني صحي أكثر من السُكر الأبيض 

الحقيقة: السكر البني لا يختلف كثيراً من ناحية تغذوية عن السكر الأبيض 

كمية الماء الصحيحة 

الخرافة: يجب أن تشرب من 6-8 أكواب يومياً 

الحقيقة: يجب أن تشرب من الماء قدر ما يحتاجه جسمك 

الرياضة والطعام 

الخرافة: إذا كنت تمارس الرياضة فلا يهمك النظام الغذائي مهما تناولت 

الحقيقة: لا يمكن تحقيق النتيجة المرجوة دون إتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة 

العصائر وصحتها 

الخرافة: العصير يروي العطش 

الحقيقة: الماء بداخله كميته قليلة، ولا يُعتبر وجبة طعام 

تناول الدهون 

الخرافة: ممنوع تناول الدهون 

الحقيقة: الإفراط في تناول الدهون والأطعمة الدهنية يضر بالصحة 

الفطور الصحي وغير الصحي 

الخرافة: يمكن تناول أي شيء على الفطور 

الحقيقة: الفطور المثالي يحتوي على البروتين، الدهون الصحية، الكربوهيدرات والألياف الغذائية 

الخبز الأسمر والأبيض

الخرافة: الخبز الأسمر صحي أكثر من الخبز الأبيض

الحقيقة: يحتوي الخبز الأسمر والخبز الأبيض على نفس السعرات الحرارية

التغذية العلاجية الخرافة والحقيقة

أيضاً في هذه الحزمة