طريقة عمل متبل الكوسا المشوي بالجوز والشطة - فيديو

تحضير متبل الكوسا المشوي بالشطة والجوز على طريقة الشيف ديما حجاوي

طريقة تحضير متبل الكوسا المشوية بالشطة والجوز مع الشيف ديما حجاوي

*المقادير: 

6 حبات كوسا كبيرة

ربع كوب لبن

ملعقة صغيرة طحينة

حبتين ثوم مهروس ناعم

ربع كوب زعتر

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

ملح وفلفل

ملعقة صغيرة شطة بالزيت

ملعقتان كبيرتان لـ عصير الليمون

نصف كوب جوز محمص

خبز محمص مقطع

سفرة دنيا متبل كوسا ديما حجاوي

أيضاً في هذه الحزمة