طريقة تحضير الكوسا المشوي بتتبيلة اللبنة والنعنع - فيديو

طريقة عمل الكوسا المشوي بتتبيلة اللبنة والنعنع مع الشيف نضال بريحي

مكونات وطريقة تحضير الكوسا المشوي مع تتبيلة اللبنة والنعنع على طريقة الشيف نضال بريحي

*المقادير: 

كيلو كوسا مقطعة ومشوية 

علبة لبنة طيبة

ربع كوب زيت زيتون

ملعقة سماق

نصف كوب نعنع مفروم 

ملعقة نعنع يابس

ملعقة ثوم مفروم 

ملح وفلفل

سفرة دنيا مطبخ رؤيا نضال بريحي كوسا مشوي باللبنة

أيضاً في هذه الحزمة