أقراص كبة البطاطا بالسبانخ والفطر - فيديو

مكونات وطريقة تحضير أقراص كُبة البطاطا بالسبانخ والفطر على طريقة الشيف ديما الحجاوي ضمن مطبخ رؤيا 

*المقادير: 

6 حبات بطاطا مهروسة 

ملح وفلفل 

2 ملعقة كبيرة زيت 

ربع كوب حليب 

2 كوب قرشلة - كعك مطحون 

بابريكا وأعشاب 

مسحوق ثوم 

*الحشوة: 

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 

بصلة مفرومة 

2 ثوم مفروم 

2 كوب فطر مفروم 

6 أكواب سبانخ 

ملح وفلفل 

ملعقة صغيرة بهارات 

سفرة دنيا مطبخ رؤيا ديما الحجاوي أقراص الكبة

أيضاً في هذه الحزمة