ما هي ابرز فوائد الثوم ؟

قالت رند الديسي أخصائية التغذية العلاجية أن للثوم فوائد كبيرة في الجسم ويمكن تناوله إما على شكل الطبيعي على شكل حبوب الثوم مبينة أن الطريقة الأفضل لتناولها هي تقطيعها وتركها في الهواء لمدة ربع ساعة لتتفاعل المادة الفعالة فيها مع الأكسوجين او يمكن هرسه وتناوله وهي أفضل طريقة كما وصفتها واشارة الى ضرورة الانتباه إلى عدم تناول حبوب الثوم ببلعها كحبة كاملة لانها يمكن ان تضر وتعلق في الحلق.

إقرأ أيضاً: ما علاقة الفحوصات الوراثية في تشخيص وعلاج السرطان؟ - فيديو

وأشارت الى وجود مكملات غذائية خاصة بالثوم بدون طعم او رائحة ويمكن تناولها في حال عدم القدرة على تناول الثوم بشكله العادي وبينت ان طبخ الثوم لا يفقد فوائده الغذائية خصوصا انه ذو قيمة غذائية عالية ويحتوي على نسبة كبيرة من من مضادات الاكسدة .
وقالت ان للثوم فوائد متعددة منها التحكم بمستويات الكولسترول في الجسم فهو يرفع الجيد ويخفض السيء منه كما أنه فعال في علاج الجسم وتخليصه من البكتيريا الحلزونية التي تدخل المعدة وتخبئ في جدارها وتظهر مع وجود بيئة مناسبة مبينة أن الثوم يعتبر الحل المناسب للتخلص من هذه البكتيريا وتطهير المعدة منها .

الثوم فوائد الثوم الكوليسترول

أيضاً في هذه الحزمة