طريقة تحضير الزهرة باللبن - فيديو

مكونات وطريقة تحضير وصفة الزهرة باللبن على طريقة الشيف روان المفتي ضمن وصفة دنيا 

*المقادير: 

رأس زهرة صغير
١/٢ كيلو لحمة راس عصفور
بهارات سلق اللحمة
ملعقة صغيرة فلفل أبيض
١/٢ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
١/٢ ملعقة صغيرة هال مطحون
ملعقة صغيرة ملح
٢ ورق غار
بصلة مقطعة أرباع
ماء
كيلو لبن
٢ ملعقة صغيرة ملح
٢ ملعقة طعام نشا
٣ حبات ثوم مهروس
زيت قلي او سمنة بلدي
لسلق الزهرة
ملعقة صغيرة كمون
٢ ملعقة صغيرة ملح

وصفة دنيا طبخ روان المفتي مطبخ رؤيا وصفات روان المفتي

أيضاً في هذه الحزمة