في اليوم العالمي للنباتيين ..ما هي التغذية المناسبة لهم؟ - فيديو
يعتبر اليوم 1 /11 هو اليوم العاملي للنباتيين وقالت أخصائية التغذية رند الديسي أن على كل الأشخاص الذين يتبعون النظام الغذائي النباتي الانتباه الى عدة امور للحفاظ على صحتهم .
وبينت أن على هؤلاء الأشخاص يجب أن يراعوا مجموعة من الأمور من حيث تنويع الأطعمة التي يتناولونها لتحتوي على أنواع البروتين والأحماض الأمينية التي لا يستطيع الجسم على إنتاجها.مشيرة الى ضرورة الانتباه الى مستوى البروتين وال B12 والحديد .
إقرأ أيضاً: كيف يمكن بناء نظام غذائي على المؤشر الجلايسيمي؟ - فيديو
وأشارت إلى بعض الأنواع من الأطعمة التي تحتوي على بروتينات نباتية بنسب عالية ولا بد من تناولها والتنويع بينها خلال استضافتها في برنامج دنيا يا دنيا ضمن هذا الفيديو: