ما الأطعمة التي تُقلل من إمتصاص الحديد؟ - فيديو
قالت الدكتور ربى مشربش أخصائية التغذية العلاجية أن بعض الأطعمة يؤدي تناولها الى ضعف في امتصاص الحديد .
وقالت ان تناول القهوة أو الشاي بعد تناول وجبة غنية بالحديد باقل من ساعة فان ذلك يقلل امتصاص الحديد اضافة إلى أن تناول الكالسيوم مع الأطعمة الغنية بالحديد فإن ذلك يقلل أيضا من امتصاصه .
إقرأ أيضاً: 10 أغذية مليئة بالعناصر والفيتامينات الغذائية - فيديو
وقدمت مجموعة من النصائح للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم التي يمكن اتباعها لزيادة امتصاص أجسامهم للحديد من الطعام خلال استضافتها في برنامج دنيا يا دنيا ضمن هذا الفيديو: